Vedoucí stravovacího provozu, skladní

Domov Na Zámku Lysá nad Labem, příspěvková organizace
  • Lysá nad Labem
  • 26.8.2024
  • 23 000 Kč - 32 000 Kč
  • Plný úvazek
Domov je příspěvková organizace zřizovaná Středočeským krajem - domov pro seniory. Rádi pečujete o druhé a to Vás dělá šťastnějšími? Tak čtete správný inzerát.

Co na Vás čeká:
- Vedení týmu stravovacího provozu.
- Organizace příjmu, skladování, ošetřování a výdeje zboží a materiálu nebo surovin v širokém sortimentu, včetně vstupní a výstupní kontroly (expirace).
- Kontrola výdeje jídel.
- Vedení skladů - potravin, kancelářských potřeb, OOPP, drogistického zboží…
- Objednávky zboží, styk s dodavateli, udržování stavu zásob, hospodaření s vratnými obaly. - Provádění inventur včetně vedení předepsané evidence.
- Zpracovávání výdejek v IS Cygnus 2 a sledování stravovací jednotky.
- Týmová tvorba jídelníčku, normování potravin.

Padneme si do oka, pokud máte nebo jste:
- Střední odborné (výuční list), úplné střední odborné vzdělání (kuchařka, ek. oblast…).
- Praxi v oboru výhodou, znalost normování ve stravovacím provozu, vedení skladů.
- ŘP skupiny B.
- Odpovídající zdravotní stav, jste bezúhonní.
- Příjemné vystupování, jste flexibilní.
- Kladný vztah k seniorům.

Nabízíme: 25 dnů dovolené na zotavenou, 3 dny Sick days, osobní ohodnocení po zapracování, 2x do roka mimořádné odměny, příspěvek z FKSP na stravování, dovolenou, rehabilitaci, kulturu, sport, penzijní připojištění

Více informací na www.domovnazamku.cz nebo na tel.: 602154221.



Kontakt: Hendrich Jiří
Email: reditel@dnz-lysa.cz
Telefon: 602 154 221