Vedoucí školní kuchyně m/ž

Střední škola zahradnická, Kopidlno, náměstí Hilmarovo 1
  • Kopidlno
  • 15.10.2025
  • 23 110 Kč - 33 320 Kč
  • Plný úvazek
Požadavky:
Vedení a rozvoj týmu - řízení, organizace, motivace a hodnocení práce minimálně 5 zaměstnanců, rozdělování úkolů, návrhy na odměny a osobní ohodnocení
Skladové hospodářství - objednávky potravin, přejímka zboží, vedení skladové evidence, inventarizace, dohled nad záručními lhůtami a skladováním, zbožíznalství
Jídelní lístek a výživa - sestavování menu s vedoucí kuchařkou, kontrola spotřebního koše a nutričních doporučení, zajištění pestrosti jídel, dohled nad dietním stravováním
Komunikace - spolupráce s vedením školy, rodiči, kontrolními orgány a nadřízenými, účast na poradách
Požadujeme spolehlivost a výpis z rejstříku trestů.

Výhody:
Možnost stravování ve školní jídelně, dobrý pracovní kolektiv, příspěvek na rekreaci a zájmové činnosti.

Pozice je vhodná i pro osoby zdravotně znevýhodněné.

Kontakt: Knapová Tereza
Email: ekonom@zahrskola.cz
Telefon: 773 920 418 denně od 8:00 do 13:00 hodin