Vedoucí menzy cpto

Univerzita Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem
  • Ústí nad Labem
  • 8.1.2026
  • 22 400 Kč - 31 360 Kč
  • Plný úvazek
Místo výkonu: Menza CPTO, Pasteurova 3632/15, Ústí nad Labem
Popis práce/pracovní náplň:
zodpovídá za provoz menzy CPTO, organizuje, plánuje a řídí činnost podřízených zaměstnanců
provádí kontrolu kvality uvařeného jídla a vykonává pravidelnou i namátkovou inventuru skladových zásob menzy
v programu GM2 připravuje jídelní lístky, a to vč. jejich tisku a zveřejnění na webových stránkách UJEP
spravuje objednávkový systém menzy ISIS
vede elektronickou agendu pokladního a skladového softwaru Hospodář a Tamara
vyhotovuje podklady pro ekonomický odbor UJEP a zpracovává měsíční statistiky menzy


Požadavky:
schopnost řídit a motivovat tým
příjemné vystupování a komunikativnost
samostatnost, rozhodnost
zodpovědnost, spolehlivost

Přihlášky do 31.01.2026

?Popis práce/pracovní náplň:
zodpovídá za provoz menzy CPTO, organizuje, plánuje a řídí činnost podřízených zaměstnanců
provádí kontrolu kvality uvařeného jídla a vykonává pravidelnou i namátkovou inventuru skladových zásob menzy
v programu GM2 připravuje jídelní lístky, a to vč. jejich tisku a zveřejnění na webových stránkách UJEP
spravuje objednávkový systém menzy ISIS
vede elektronickou agendu pokladního a skladového softwaru Hospodář a Tamara
vyhotovuje podklady pro ekonomický odbor UJEP a zpracovává měsíční statistiky menzy


Požadavky:
schopnost řídit a motivovat tým
příjemné vystupování a komunikativnost
samostatnost, rozhodnost
zodpovědnost, spolehlivost

Přihlášky do 31.01.2026

Místo výkonu: Menza CPTO, Pasteurova 3632/15, Ústí nad Labem

Informace o výběrovém řízení a kritériích výběru:
Výběrové řízení proběhne v prvním kole posouzením dodaných materiálů, které musí být součástí zaslané přihlášky a případně v druhém kole osobním pohovorem s vybranými uchazeči/uchazečkami.
O výsledku budou všichni uchazeči informováni nejpozději do 30 dnů od ukončení VŘ.

Uchazeč/ka přiloží k písemné přihlášce:
- stručný profesní životopis
- doklad o nejvyšším dosaženém vzdělání
____________________________________________________________________________________
Bližší informace: http://www.ujep.cz nebo na telefonu +420 601 321 730
Přihlášky se všemi náležitostmi (viz výše) zasílejte poštou nebo doručte osobně na Zaměstnanecký odbor UJEP v Ústí nad Labem, Pasteurova 3544/1, 400 96 Ústí nad Labem nebo e-mailem na adresu personalni@ujep.cz do 31.01.2026.
Účastníkům/účastnicím výběrového řízení nevzniká nárok na úhradu nákladů výběrového řízení.
Ředitel si vyhrazuje právo výběrové řízení zrušit či nevybrat žádného uchazeče/uchazečku.
? pracovní smlouva na dobu určitou s možností prodloužení
? nástupní plat ve mzdové třídě N7 + osobní ohodnocení dle Vnitřního mzdového předpisu
? zkušební doba 4 měsíce
? 6 týdnů dovolené, 5 dnů sickdays
? dotované stravování
? příspěvek na penzijní připojištění
? e-kartu Pluxee
? další zaměstnanecké benefity (možnost účastnit se vzdělávacích akcí a workshopů, rekreační středisko Bukovina atd.)
??


Kontakt: Havlová Hana
Email: personalni@ujep.cz